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Formaggi Cod. NQF906
Caciocavallo al tartufo
Caciocavallo a pera con testa, con tartufo estivo.
Regione di origine
Italia
Prodotto italiano
- Formato
- 1,3 kg, stagionatura 60 giorni
- Codice articolo
- NQF906
Descrizione
Forma a pera con testa. Crosta esterna liscia, omogenea, regolare, di colore giallo paglierino. Presenza di occhiatura di dimensioni medie. Aroma: intenso odore lattico-cotto, tartufo.
Ingredienti
LATTE vaccino pastorizzato, siero innesto, tartufo (Tuber aestivum) 3%, sale, caglio.
Spedizioni in Italia e all’estero, da definire al momento dell’ordine. Consegne su Roma entro il GRA gratuite.
